Sébastien BEAURY
Les Héraults (RD 760 de Sainte-Maure à Loches) 37800 SEPMES
37800 Sepmes
(Indre-et-Loire)
Tél : 02 47 32 94 86
http://www.cabriaulait.frÉlevage caprin avec transformation fromagère et production de plantes aromatiques et médicinales certifiées biologiques, Sébastien et Claire vous accueillent dans leur ferme pédagogique.
Autour d'ateliers sur la transformation fromagère, l'alimentation des chèvres, vous pouvez visiter la ferme, déguster des produits laitiers fabriqués sur place (fromage, yaourts et confitures).
Nous souhaitons que vous puissiez
* participer à une journée à la ferme avec les soins aux animaux,
* découvrir la fabrication du fromage, des yaourts, de la confiture de lait et de déguster à l’heure du déjeuner ou du goûter les produits fabriqués avec vous.
* vous promenez dans les prairies avec les chèvres et observer les fleurs et herbes qui y poussent.
* jardiner et découvrir les plantes sauvages et les aromates dans le jardin pédagogique
* observer les têtards de grenouilles et les autres insectes de la mare
* découvrir la cuisine des plantes sauvages en mélange avec du fromage
Une boutique de producteurs locaux et biologiques est également à votre disposition.